2018-06-07
49次
粤菜厨师
6K-8K/月
工作性质全职
职位类别地方菜/特色菜厨师
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验3-5年
性别要求不限
年龄要求28岁-40岁
招聘部门不限
工作地点湖南省天心区保利国际广场b3栋1816(湖南省/长沙市/天心区)
联系方式
联系人:陆女士
联系电话:
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职位动态
100%
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简历处理率0天
简历平均处理时长
2018-06-07
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职位描述
岗位职责:
1.负责会所员工午餐,和临时接待用餐的开餐前的准备工作与粤菜烹饪工作;
2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);
3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;
4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;
5.必要时加班,完成临时性接待用餐;
6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;
7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
8.执行每日物品和原料的盘点。
任职要求:
1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2.专科学历,酒店烹饪学校毕业生优先;
3.精通粤菜,或私房菜者优先;
4.定期更换菜式创新;
5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验优先;
6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
薪酬待遇:包吃包住,薪资8K。
1.负责会所员工午餐,和临时接待用餐的开餐前的准备工作与粤菜烹饪工作;
2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);
3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;
4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;
5.必要时加班,完成临时性接待用餐;
6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;
7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
8.执行每日物品和原料的盘点。
任职要求:
1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2.专科学历,酒店烹饪学校毕业生优先;
3.精通粤菜,或私房菜者优先;
4.定期更换菜式创新;
5.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验优先;
6.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
薪酬待遇:包吃包住,薪资8K。
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