岗位要求：1、中专以上学历，工学、理学相关专业。
2、有1年以上机修、电工相关食品工厂工作经验。
3、有高度的责任感及主动性，工作认真负责、敬业，学习能力强，能吃苦耐劳。
岗位职责：1、参与所有设施、设备工装的验收、安装、调试，建立设备台账，并管理设备资料。
2、制定工艺操作规程。
3、监督检查员工或外来人员的安全操作执行情况并制止违章作业，使所有操作人员按要求操作设备，遵守安全规范，确保设备处于安全生产状态。
4、对工厂内的设备、（水、电）路、配电系统进行维护、维修工作，保证设备正常运转及整洁有序。
5、改进设备，降低制造费用，实施持续改进，提高设备效率。
6、能完成上级安排的其他工作。