岗位职责： 1、负责所有迎宾的日常工作安排。 2、准确无误的接听定餐电话，并传达到各部门。 3、与客人建立良好的关系，了解客人喜好，主动推销菜品，及新服务项目。 4、接受营销部所有的宴会通知单，并及时传达到前厅经理，安排布置。 5、建立完善的客户档案分析表，了解所有单位用餐统计便于做好拜访工作。 6、客人预订时，仔细记录好预订时间、宴会形式，宴会标准，宴会地点，进餐桌数、口味喜好、风格习惯和禁忌等。 7、询问客人特殊要求，详细记录并复述，对不能满足要求的应予婉转回绝和向上级汇报、请示、妥善解决。 8、根据客人要求，仔细填写预订表。 9、填写预订单，并传到各点。 10、完成各级交办的各项任务。 意。 福利：转正工资2200元+提成+法定节假都有福利费+生日50元