接受餐饮总监、餐饮部经理交代的各项任务。处理部门日常事务，接听电话，作好记录，准确传达上级的指示。制定本部门的各种报表、表格并定期装订，分类存档。做好部门月度、季度、年度报告，每季度对员工进行绩效考核。5、通知各部门管理人员参加餐饮部例会，做好会议纪要并下达到各部门。6、保管好酒店内部部门间的往来文件，做好OA发文管理。7、分派酒店EO单、预定明细表至餐饮部各部门，分派入厨单至中厨房各档口。8、负责餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管。9、负责本工作区域的卫生，注意仪表仪容及个人卫生。10、每月负责收集餐饮各部门的排班、考勤、培训等资料，并上交行政人事部。11、负责本部门物资采购单、物资报损单及报销单等流程审批。12、完成上级领导交代的其他工作。二、任职要求1. 教育：具有全日制大专以上文化程度；2. 经验：2年以上文职工作经验；3. 专业技能：熟练使用Office办公软件；4. 能力：具有较强的沟通协调能力，具备强有力的执行能力；三、其他说明：（一）固定工资：2500元/月-3100元/月，具体如下：标准工时制（双休）住宿补贴：50元/月高温补贴：450元/年过节费：1000元/年（二）提成工资1.月饼、粽子、节日套票等季节性销售产品按销售金额的10%提成2.个人微信提成：餐饮提成=餐饮业绩*1.4%；客房提成=客房业绩*1.5%；康乐提成=康乐业绩*1.4%；珠江会提成=珠江会业绩*2.4%；（三）福利1.购买五险一金2.包吃包住3.带薪年假4.培训拓展5.员工生日会6.优秀员工奖金7.定期体检