1、职务简述：清洗、消毒、分类保管餐具和用具、员工餐

2、岗位职责：
1）、遵守规章制度，按时完成工作任务。
2）、每日餐具必须做到清洗完以后方可下班。
3）、餐具随时做到轻拿轻放，清洗完以后摆放整齐。
4）、餐具必须严格做到：一清、二洗、三消毒的工作程序。
5）、做到节约用水，做到人走关水、关电等。
6）、经常保持个人卫生，做到干净、整洁，勤换衣服。
7）、工作结束负责厨房及餐厅地面清洁卫生。